Si estás considerando iniciar un negocio de comida y necesitas una campana extractora industrial pero no sabes nada al respecto, no te preocupes, aquí encontrarás la más valiosa información que te ayudará en dicho tema.
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La campana extractora industrial viene en varios modelos, podrás conseguir diseños de todo tipo y para cada ocasión. Hay campanas que exclusivamente absorben vapor y olores, mientras que hay otras que son más completas, si piensas comprar una, pero no sabes dónde ni cómo buscarlas, aquí te dejo una pequeña lista con las mejores campanas que tiene el 2019 para ti.
¿Qué son campanas extractoras industriales?
Son aparatos que forman parte de la línea blanca y se utilizan en espacios grandes. En los lugares más comunes que los conseguimos es en los restaurantes. Las campanas industriales son muy potentes y eficientes, por eso su tamaño es más grande que las campanas convencionales.
Las campanas industriales tienen varios modelos y frentes, todo dependerá del tipo de campana ya que hay modelos exclusivos para cocinas tipo isla o las adosadas. Veamos cuales son los tipos de campanas extractoras industriales.
Guía para comprar campanas extractoras industriales
Para elegir la campana que necesitas te recomiendo que leas lo siguiente:
1. Si piensas comprar una campana de recirculación, quiero decirte que no lo hagas. Este tipo de campana es para cocinas pequeñas y convencionales, su eficiencia es muy baja.
2. Es recomendable que compres una campana que está fabricada en una sola pieza, de esta manera evitarás que se ensucie constantemente.
Las mejores campanas extractoras industriales del 2021
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TIPOS DE CAMPANAS EXTRACTORAS INDUSTRIALES
Grupo 1º
· Campana extractora de vapores contaminados con grasas
· Campana extractora de calor y condensación sin grasa.
Este grupo de campanas se utilizan pegadas a la pared, necesitan menos caudal de extracción en comparación con las campanas centrales.
Grupo 2º
· Campana de flujo central: Este tipo de campana se utiliza en espacios donde no haya una pared de por medio, es importante recalcar que estas campanas requieren de medidas exactas y un extremo cuidado en la instalación del caudal.
Grupo 3º
· Campana con techo filtrante: A muchas personas les gusta este tipo de campana, básicamente lo que hacen estas campanas es que reducen el riesgo de incendio, tienen mayor flexibilidad y ahorran energía.
Básicamente estos son los tipos de campanas, ahora veamos los tipo de instalación. Este factor es indispensable ya que podremos ahorrar o gastar más dinero.
CAMPANAS SEGÚN EL TIPO DE INSTALACIÓN
· Instalación con ventilador incorporado: Si tu cocina es muy ventilada, esta será tu mejor opción. Lo ideal es que al momento de instalar esta campana cuando la potencia del bloque esté por debajo de 20 Kw.
INSTALACIÓN POR TIPO DE AIRE
· Campana inductora o auto-compensadas: Son muy veloces y poseen un sistema en su interior con forma de bóveda, permitiendo una buena aspiración. Es recomendable que utilices este tipo de instalación en caso de que tu cocina sea climatizada.
· Campana con aportación de aire: Es necesario que la campana esté aislada para evitar condensaciones debido a las altas temperaturas. Si tu cocina es poco ventilada, lo ideal es que uses esta.
· Campana de vahos: Son campanas que no tienen filtros en su interior y suelen ser usadas en sitios donde solo se emiten olores y vapor. Esta campana fue creada para evitar la condensación en ambientes muy húmedos y contaminación por olores.
Marcas de campanas extractoras industriales
1. Frio Alhambra.
2. Industrial Cook.
3. Cata.
¿Dónde comprar campanas extractoras industriales?
Muchos han adquirido los productos en tiendas convencionales y les ha pasado que por falta de asesoría e inexperiencia comprar una campana que no les sirve para lo que necesitan, esto es algo de sumo cuidado. Mi recomendación es que compres en Amazon.es, ya que en esta página podrás conseguir muchos modelos de campanas, tendrás acceso a las características del producto y si lo deseas puedes ver las opiniones de los compradores, esto nos ayuda mucho a la hora de la compra ya que podremos evitar comprar algo que no nos guste.
Las campanas extractoras industriales más vendidas
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PROS y CONTRAS
Pros
· Cumplen con su función.
· Podrás conseguir buenos precios.
· Hay de diferentes tamaños.
· Puedes limpiarla con facilidad.
Contras
· Requiere que llames a un experto para que la instale.
· Es necesario que evalúes el tipo de campana que necesitas para poderla comprar.
· Será necesario que leas las instrucciones antes de su uso.
Conclusión final
Iniciar un negocio es algo totalmente nuevo para muchos y por lo general cometemos muchos errores al principio, pero cuando leemos y nos informamos podemos disminuir el margen de error y obtener mejores resultados.
Las campanas extractoras industriales son una excelente opción para aquellos emprendedores que desean salir de la comodidad e iniciar un negocio de comida.
En el mercado hay una enorme cantidad de precios, sin embargo en Amazon podrás conseguir los mejores precios del mercado y si deseas recibir tu pedido en poco tiempo no habrá ningún problema ya que Amazon cuenta con una sección que se encarga de enviar el producto comprado en el plazo de 1 día sin costo adicional, ya suscripción es gratis y dura 1 año. VISITA TAMBIÉN CULOTTE CICLISMO.